Carte des vins

Les vins au verre


  • Contenance
    12cl
  • Muscadet Sèvre et Maine
    4,50 €
  • Bourgogne aligoté
    5,00 €
  • Chablis
    5,50 €
  • Châteauneuf du pape blanc
    7,00 €
  • Monbazillac
    5,50 €
  • Cote de Provence
    5,00 €
  • Gamay de Touraine
    4,50 €
  • Bordeaux médoc
    5,00 €
  • Mercurey
    6,00 €
  • Gevrey chambertin
    7,00 €
  • Beaunes 1 er cru
    9.00 €


Les vins blancs

Loire


  • Muscadet Sèvre et Maine 2015
    9,00 € (37,50 cl) - 16,00 € (75 cl)
  • Pouilly fumé 2014
    20,00 € (37,50 cl) - 38,00 € (75 cl)
  • Sancerre 2016
    22,00 € (37,50 cl) - 40,00 € (75 cl)
  • Sancerre 2016
    22,00 € (37,50 cl) - 40,00 € (75 cl)

Cote du Rhône


  • Châteauneuf du pape 2015
    72,00 € (75 cl)
  • Condrieu 2014
    110,00 € (75 cl)

Bourgogne


  • Bourgogne aligoté 2016
    24,00 € (75 cl)
  • Chardonnay 2016
    28,00 € (75 cl)
  • Chablis 2015
    20,00 € (37,50 cl) - 39,00 € (75 cl)
  • Mercurey 2015
    28,00 € (37,50 cl) - 53,00 € (75 cl)
  • Pouilly fuissé 2015
    34,00 € (37,50 cl) - 70,00 € (75 cl)

Alsace


  • Sylvaner 2015
    11,00 € (37,50 cl) - 21,00 € (75 cl)
  • Riesling 2015
    16,00 € (37,50 cl) - 31,00 € (75 cl)
  • Gewurztraminer 2015
    19,00 € (37,50 cl) - 37,00 € (75 cl)

Cote de Provence


  • Château Minuty blanc en or 2013
    55,00 € (75 cl)

Bordeaux


  • Sauternes 2013
    45,00 € (75 cl)

Champagne


  • Champagne Bouché brut
    50,00 € (75 cl)
  • Champagne Bouché 1 er cru
    79,00 € (75 cl)
  • Gosset grande réserve
    110,00 € (75 cl)


Les vins rosés

Loire


  • Sancerre 2016
    22,00 € (37,50 cl) - 40,00 € (75 cl)

Cote du Rhône


  • Tavel 2016
    17,00 € (37,50 cl) - 33,00 € (75 cl)

Provence


  • Cote de Provence 2016
    11,00 € (37,50 cl) - 21,00 € (75 cl)
  • Domaine Saint-Ser 2015
    42,00 € (75 cl)
  • Domaine Saint-Ser prestige 2015
    55,00 € (75 cl)
  • Château Minuty 2016
    60,00 € (75 cl)

Champagne


  • Gosset rosé
    130,00 € (75 cl)


Les vins rouges

Loire


  • Gamay de Touraine 2016
    13,00 € (75 cl)
  • Chinon 2015
    17,00 € (37,50 cl) - 36,00 € (75 cl)
  • Saint Nicolas de bourgueil 2015
    17,00 € (37,50 cl) - 36,00 € (75 cl)
  • Saumur Champigny 2014
    19,00 € (37,50 cl) - 39,00 € (75 cl)
  • Sancerre 2015
    22,00 € (37,50 cl) - 40,00 € (75 cl)

Beaujolais


  • Brouilly 2016
    17,00 € (37,50 cl) - 33,00 € (75 cl)
  • Morgon 2015
    37,00 € (75 cl)
  • Juliénas 2015
    37,00 € (75 cl)
  • Fleurie 2015
    39,00 € (75 cl)

Alsace


  • Pinot noir 2015
    19,00 € (37,50 cl) - 39,00 € (75 cl)

Sud-ouest


  • Cahors 2015
    14,00 € (37,50 cl) - 28,00 € (75 cl)
  • Bouscassé 2006
    55,00 € (75 cl)
  • Montus 2011
    62,00 € (75 cl)

Bordeaux


  • Fonbreuil 2015
    9,00 € (37,50 cl) - 17,00 € (75 cl)
    Bordeaux supérieur
  • Châteaux Lamothe Joubert 2015
    10,00 € (37,50 cl) - 21,00 € (75 cl)
    Cote de bourg
  • Château le Bonnat 2014
    33,00 € (75 cl)
    Graves
  • Puyvallon 2015
    19,00 € (37,50 cl) - 37,00 € (75 cl)
    Médoc
  • Châteaux les ormes sorbet 2005
    70,00 € (75 cl)
    Médoc
  • Châteaux coufran 2008
    58,00 € (75 cl)
    Haut-médoc
  • N°2 maucaillou 2013
    54,00 € (75 cl)
    Moulis
  • Maucaillou 2013
    70,00 € (75 cl)
    Moulis
  • Château grand barail-larose 2014
    19,00 € (37,50 cl) - 37,00 € (75 cl)
    Saint-Emilion
  • La tour de haut-marbuzet 2011
    68,00 € (75 cl)
    Saint-Estèphe
  • Les fiefs de Lagrange 2012
    96,00 € (75 cl)
    Saint-julien
  • Château duluc 2011
    99,00 € (75 cl)
    Saint-julien
  • Château béhere 2004
    80,00 € (75 cl)
    Pauillac
  • Château la tour de l’aspic 2010
    99,00 € (75 cl)
    Pauillac
  • Prieuré la solitude 2014
    58,00 € (75 cl)
    Pessac-Léognan
  • Château la Louvière 2006
    97,00 € (75 cl)
    Pessac-Léognan
  • Château tour de mons 2013
    83,00 € (75 cl)
    Margaux

Bourgognes


  • Bourgognes pinot noir 2014
    42,00 € (75 cl)
  • Mercurey 2015
    29,00 € (37,50 cl) - 59,00 € (75 cl)
  • Mercurey 1er cru 2014
    75,00 € (75 cl)
  • Gevrey chambertin 2014
    39,00 € (37,50 cl) - 79,00 € (75 cl)
  • Gevrey chambertin 1er cru 2011
    136,00 € (75 cl)
  • Morey Saint-Denis 2000
    105,00 € (75 cl)
  • Nuits Saint-Georges 2003
    105,00 € (75 cl)
  • Pommard 2010
    140,00 € (75 cl)
  • Beaunes 1er cru 2003
    120,00 € (75 cl)
  • Vosne romanée 2011
    155,00 € (75 cl)

Cote du Rhône


  • Vacqueyras 2014
    45,00 € (75 cl)
  • Saint-Joseph 2014
    49,00 € (75 cl)
  • Crozes-Hermitage 2014
    55,00 € (75 cl)
  • Châteauneuf du Pape 2009
    75,00 € (75 cl)


Les grands vins

Alsace


  • Gewurztraminer vendange tardive 2005
    75,00 € (75 cl)
  • Gewurztraminer grains noble 2000
    125,00 € (75 cl)

Bourgogne blanc


  • Chablis 1 er cru fourchaumes 2015
    75,00 € (75 cl)
  • Puligny Montrachet 2012 faiveley
    150,00 € (75 cl)
  • Meursault 2015 faiveley
    170,00 € (75 cl)
  • Corton Charlemagne 2003 cauvard
    330,00 € (75 cl)

Bourgogne rouge


  • Corton Clos des cortons 2007 faiveley
    210,00 € (75 cl)
  • Mazis Chambertin 2006 faiveley
    240,00 € (75 cl)
  • Latriciéres Chambertin 2006 faiveley
    245,00 € (75 cl)
  • Clos vougeot 2007 faiveley
    300,00 € (75 cl)
  • Pommard grand vin 2009 château de pommard
    340,00 € (75 cl)
  • Chambertin Clos de Bèze 2006 faiveley
    350,00 € (75 cl)

Bordeaux


  • Château Maucaillou
    98,00 € (75 cl)
    moulis en médoc 2004
  • Château Cantemerle
    115,00 € (75 cl)
    Haut médoc 2002
  • Château Gaffelliére
    210,00 € (75 cl)
    Saint-Emilion gd cru classé 2000
  • Château Angelus
    490,00 € (75 cl)
    Saint-Emilion 1 er gd cru classé 2002
  • Château Ausone
    850,00 € (75 cl)
    Saint-Emilion 1 er gd cru classé 1997
  • Château Cheval Blanc
    950,00 € (75 cl)
    Saint-Emilion 1 er gd cru classé 1993
  • Château Phelan Segur
    150,00 € (75 cl)
    Saint-Estèphe 2004
  • Château Haut Marbuzet
    190,00 € (75 cl)
    Saint-Estèphe cru bourgeois 2012
  • Château Montrose
    330,00 € (75 cl)
    Saint-estephe gd cru classé 1999
  • Cos Estournel
    390,00 € (75 cl)
    Saint-estephe gd cru classé 2004
  • Clos du Marquis
    170,00 € (75 cl)
    Saint-julien 2011
  • Château Talbot
    290,00 € (75 cl)
    Saint-julien 2005
  • Château Ducru-Beaucaillou
    340,00 € (75 cl)
    Saint-julien gd cru classé 2002
  • Château d’Armailhac
    250,00 € (75 cl)
    Pauillac 2004
  • Château Lynch Bages
    320,00 € (75 cl)
    Pauillac gd cru classé 2002
  • Château Pichon Longueville
    310,00 € (75 cl)
    Pauillac gd cru classé 2004
  • Château Haut Brion
    950,00 € (75 cl)
    Pessac-leognan 1 er gd cru classé 2001
  • Château Prieuré-Lichine
    160,00 € (75 cl)
    Margaux 4 ième gd cru classé 2006
  • Château Cantenac Brown
    190,00 € (75 cl)
    Margaux 3 ième gd cru classé 2009
  • Château Margaux
    900,00 € (75 cl)
    Margaux 1 er gd cru classé 1993

Cote du Rhône


  • Chateauneuf du Pape
    155,00 € (75 cl)
    Cuvée des générations lagardines 2011
  • Cote Rotie 2010
    170,00 € (75 cl)


Digestifs

  • Get27, Marie-Brisard, Grand Marnier, Cointreau, Malibu 5 cl
    6,50 €
  • Eaux de vie de poire, Vielle prune, Cognac, armagnac, calvados 4 cl
    8,50 €
  • Calvados 15 ans d’ages 4 cl
    16,00 €
  • Vieux rhum 4 cl
    16,00 €
  • Cognac XO, Armagnac 10 ans 4 cl
    20,00 €
Réalisation et hébergement : Ambrey