Plats à emporter
Pour la Saint- valentin
Repas de la Saint-Vanlentin à 85 € à emporter le 14 février
Amuse bouche
Médaillon de foie gras truffé, gelée de Banyuls et brioche
Demi homard et effeuillé de saumon fumé, jardin de légumes croquants, crémeux à l'estragon
Filet de veau en basse température et son escalope de foie gras poêlé, risotto de Frégola au céleri et vieux Comté
Chèvre frais d'Auvers au Gamasio, coeur de sucrine et caramel de Balsamique
Plateau de la Saint-Valentin de gourmandise à partager et ses mignardises
commande à passer au plus tard 72 heures à l'avances
tel : 01.60.80.47.93
pour accompagner votre menu, nous vous proposons également un coffret de 3 verres de vin à 25 €